Kuliner Ungaran

Martabak Ebuha, Martabak Berbentuk Pizza Ungaran yang Bisa Dibeli Perpotong, Cuma Rp 8 Ribu

Martabak Ebuha di Bandarjo, Ungaran Barat, Kabupaten Semaran memproduksi martabak manis yang berbentuk pizza, bisa dibeli dalam bentuk potongan.

Penulis: Amanda Rizqyana
Editor: Amanda Rizqyana
TRIBUNJATENGTRAVEL.COM/AMANDA RIZQYANA
Martabak dan Snack Ebuha, Jalan Muhammad Yamin Nomor 22, Kelurahan Bandarjo, Kecamatan Ungaran Barat Kabupaten Semarang. 

TRIBUNJATENGTRAVEL.COM-Seporsi martabak manis biasanya seukuran loyang dengan isian mulai dari mentega, susu kental manis, gula pasir, mesis cokelat, kacang, pisang, hingga selai cokelat.

Setiap yang ingin mencicipi seporsi martabak manis, harus merogoh kocek untuk membeli seporsi.

Nah, bagaimana bila ternyata martabak manis bisa dibeli sepotong, seperti layaknya pizza dan dengan ukuran martabak manis yang juga sebesar pizza, makanan khas dari negara Italia itu?

Ide makanan ini dieksekusi oleh Pranavita (55) pemilik Martabak dan Snack Ebuha, Jalan Muhammad Yamin Nomor 22, Kelurahan Bandarjo, Kecamatan Ungaran Barat Kabupaten Semarang.

Ia membuat martabak manis berdiameter 28 cm dengan pilihan aneka atasan yang bisa dipilih berwarna-warni, mulai dari merah muda, putih, cokelat, keju, dan kacang hingga pelangi.

Pilihan bentuk martabak manis pun bisa berbentuk melingkar atau per potong.

Harga yang dibanderol untuk martabak ini hanya Rp 28,5 ribu.

Martabak dan Snack Ebuha, Jalan Muhammad Yamin Nomor 22, Kelurahan Bandarjo, Kecamatan Ungaran Barat Kabupaten Semarang.
Martabak dan Snack Ebuha, Jalan Muhammad Yamin Nomor 22, Kelurahan Bandarjo, Kecamatan Ungaran Barat Kabupaten Semarang. (TRIBUNJATENGTRAVEL.COM/AMANDA RIZQYANA)

Namun tak perlu khawatir bila dirasa seporsi martabak manis ini terlalu besar dan hanya ingin mencicipi sepotong.

Cukup membayar Rp 4 ribu dan bisa menikmati martabak manis ini.

"Kami menyediakan sembilan pilihan topping yakni biasa, cokelat, kismis, keju, kismis keju, kismis cokelat, kacang keju, dan spesial 8 rasa. Untuk pilihan rotinya, kami menyediakan biasa, pandan, red velvet, dan hitam manis," ujarnya pada Tribun Jateng, Kamis (8/8/2019) siang.

Selain menjajakan martabak manis berukuran besar yang cocok sebagai hantara, ada pula martabak telor ala India.

Harga yang dibanderol mulai Rp 14 ribu-Rp 36 ribu.

Martabak telor ini menyajikan kuah kari sebagai pengganti acar timun.
Lapak jualan yang berada satu alamat dengan Kurnia Foto Ungaran ini buka setiap hari mulai pukul 10.00-21.00.

Ikhsanudin (55), seorang pembeli membeli sepuluh porsi martabak dengan atas cokelat, kacang, dan keju.

Ia membeli dalam jumlah banyak karena akan ia gunakan sebagai hantaran untuk keluarganya.

"Dengan ukuran yang besar dan setiap potongnya berbeda-beda, bisa memberikan pilihan bagi yang hanya suka cokelat saja atau keju saja," ujarnya ketika menunggu pesanannya selesai.

Ikhsan mengatakan, pilihannya membeli martabak manis Ebuha karena keluarganya sangat menyukai martabak manis atau yang juga dikenal kue bandung

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2022 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved