Resep Kuliner

Resep Mangut Kuah Tom Yam Khas Hotel Aston Inn Pandanaran Semarang, Hanya Enam Langkah

Ingin menjajal mangut kuah tom yam khas Hotel Aston Inn Pandanaran Semarang di rumah? Bahan dan enam langkah untuk menghadirkan di meja makan keluarga

Resep Mangut Kuah Tom Yam Khas Hotel Aston Inn Pandanaran Semarang, Hanya Enam Langkah
istimewa
Hotel Aston Inn Semarang menghadirkan kuliner berbahan mangut khas Rembang dari ikan tengiri yang kaya nutri dengan kuah tom yam pedas khas Thailand. 

Bahan:

40 gram pasta tomyam

10 potong cabe rawit merah, potong menjadi 4

1 helai daun jeruk

1 siung batang sereh

1/2 sdt gula pasir atau gula merah

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica bubuk

4 potong ikan tenggiri asap atau sesuai selera

2 butir tomat merah ukuran sedang, potong menjadi 8

1 batang daun ketumbar

1 butir jeruk nipis, belah menjadi 2

250 ml air

Hotel Aston Inn Semarang menghadirkan kuliner berbahan mangut khas Rembang dari ikan tengiri yang kaya nutri dengan kuah tom yam pedas khas Thailand.
Hotel Aston Inn Semarang menghadirkan kuliner berbahan mangut khas Rembang dari ikan tengiri yang kaya nutri dengan kuah tom yam pedas khas Thailand. (istimewa)

Cara membuat : 

1. Panas kan air di dalam pot atau panci memasak.

2. Setelah air mendidih, masukan pasta tomyam pasta.

3. Masukkan cabe rawit, daun jeruk, sereh, tomat merah, daun ketumbar, jeruk nipis.

4. Bumbui dengan garam, merica, dan gula. Icip rasa.

5. Setelah matang dan mendidih, masukkan ikan tengiri asap atau mangut kuah tomyam.

6. Sajikan dengan nasi putih dan jeruk nipis

Ikuti kami di
Penulis: Amanda Rizqyana
Editor: Amanda Rizqyana
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved