Info Kuliner

Menikmati Burrito di Taco Zhen, Tortillanya Lebih Gurih Pakai Campuran Keju

Burrito yang disajikan menggunakan tortilla yang dibuat sendiri itu dipadukan dengan jamur, lettuce, bawang, dan daging ayam, sapi, dan ikan salmon.

Penulis: Amanda Rizqyana
Editor: Amanda Rizqyana
TRIBUNJATENG.COM/RAKA F PUJANGGA
Burrito yang disajikan menggunakan tortilla yang dibuat sendiri itu dipadukan dengan jamur, lettuce, bawang, dan daging ayam, sapi, dan ikan salmon. 

TRIBUNJATENGTRAVEL.COM-Setiap negara punya makanan khas‎ yang berbeda-beda meskipun dari bahan baku yang sama.

Contoh saja Burrito, makanan yang berasal dari Meksiko itu menggunakan bahan baku tortilla yang berdasarkan asal katanya dari kata torta yang berarti sebuah kue bundar.

Tortilla merupakan roti pipih tanpa ragi yang terbuat dari gandum, kemudian ditipiskan dan dimasak.

Tortilla gandum ini sangat mirip dengan roti tanpa ragi yang terkenal di arab, negara mediteranian timur dan Asia selatan walaupun lebih tipis dan lebih kecil ukurannya.

Namun tak perlu jauh-jauh untuk menikmati tortilla khas meksiko, karena Taco Zhen yang berada di Jalan Dr Wahidin, Kota Semarang menawarkan rasa yang otentik.

Burrito yang disajikan menggunakan tortilla yang dibuat sendiri itu dipadukan dengan beragam sayuran seperti jamur, lettuce, bawang, dan tidak lupa isian daging ayam, sapi, dan ikan salmon sesuai keinginan.

‎Harga yang ditawarkannya juga bervariasi untuk burrito kids mulai dari Rp 23 ribu sampai ukuran yang terbesar Rp 63 ribu.

Tortilla yang dipakai sebagai lapisan burritonya, diakui memiliki cita rasa khas yang berbeda karena dia mengolahnya sendiri.

Tortilla yang dibuatnya menggunakan campuran keju sehingga terasa lebih gurih dan nikmat.

Menurut Edward, tortilla yang nikmatlah akan menentukan rasa pada burrito yang disajikan di Taco Zhen Semarang.

Sumber: Tribun Jateng

Ikuti kami di

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved